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鲜艳零食吃多会腹泻
健康时报特约记者 杨璞 朱群
南京市中西医结合医院儿科主任边逊说,市场上很多彩色零食添加的食用色素原料主要有焦糖色素和山梨酸钾。山梨酸钾是一种泻药成分,摄入过多会引起腹泻。焦糖色素是一种食品添加剂,它含有砷、铅、汞等物质,摄入过多,也会造成孩子厌食、性早熟等。所以建议家长要控制孩子少吃色彩过于鲜艳的零食。
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