针对农村食品经营户销售的食品进货渠道大多来自来流动送货车的情况,为杜绝过期变质､有毒有害食品向农村转移｡浙江省开化县采取“一推广二落实”新举措,加强对食品流动送货车的规范管理｡ 
    一是推广流动放心送货车｡制定了《开化县农村食品流动送货车登记备案操作规范》(以下简称《操作规范》),鼓励一批流动放心配送车往农村配送商品,同时鼓励连锁龙头企业的“流动放心店”驶入偏僻农村售货,方便偏远村百姓购置年货｡凭借“放心店”和“放心车”的良好影响力,倡导所有流动送货车共同营造放心消费环境｡ 
    二是落实流动送货车分类分时监管制度｡按照《操作规范》要求,将流动送货车分为食品类､日用品类､农资类,将食品类和农资类流动送货车作为重点监管对象,开展经常性检查监督,并且根据季节特点适时调整检查重点｡ 
    三是落实流动送货车备案登记制度｡按照《操作规范》要求,“流动送货车”在送货时必须到工商部门登记备案,必须有流动送货车标志和“送货信誉卡”;实行食品质量认证登记管理,对产品质量认证､检验检测合格证､QS 质量认证等进行登记备案;建立进货台账和销售台账,便于查处问题食品和预防食品安全突发事件的发生｡同时对被处罚过的“流动送货车”记录在案,实施重点监管｡