据SFDA网站讯 为动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监管工作，日前，江苏省食品药品监督管理局对全省范围内组织开展餐饮服务食品安全宣传周活动作出部署。
    该局要求各级卫生、食品药品监管部门自2010年9月6日起，组织开展以“安全饮食，健康生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动。宣传重点包括《食品安全法》等法律法规，餐饮服务食品安全专项整治行动成果等。宣传形式将以省、市同步举行启动仪式、发布餐饮服务食品安全监管信息、组织消费者代表参观优秀餐饮服务单位等多种方式进行。主要宣传各级监管部门履行餐饮服务食品安全监管职责、强化监管的工作措施，及时曝光违法犯罪行为，坚定公众饮食消费信心。通过宣传周活动，进一步增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，提升行业自律水平，动员社会各界积极参与餐饮服务食品安全监管，共同构筑餐饮服务食品安全防线。