据SFDA网站讯 为切实加强小餐饮食品安全监管，巩固深化小餐饮食品安全整规工作成果，进一步提升全省小餐饮食品安全总体水平，日前，浙江省食品药品监督管理局印发小餐饮食品安全整规工作意见。
    浙江省局高度重视小餐饮食品安全整顿规范工作，把小餐饮食品安全整规作为餐饮服务食品安全监管工作的重要内容，作为一项重点工作来抓，采取有效措施，切实加强整规，取得了明显成效，但仍存在不少问题。为切实加强小餐饮食品安全监管，进一步巩固深化小餐饮食品安全整规工作成果，意见要求，各级餐饮服务食品安全监管部门要高度重视，按照王建满副省长提出的“高标准创双百、全社会评双率、真投入助发展、严要求促落实”的新要求和“大安全、大产业、大服务”的新目标，加强与相关部门的沟通联系，研究综合治理的政策措施，继续推进小餐饮食品安全整规工作。要求各地认真开展重点领域的小餐饮食品安全整规，按照国家局“规范一批、提升一批、淘汰一批”的要求，以创建文明示范县（市、区）、卫生城市（包括复审和复查地区）和餐饮服务食品安全示范县（市、区）为重点地区，以经营场所面积≤50平方米的小餐饮为重点对象，加大监督指导改造提升力度。
    意见还要求各级餐饮服务食品安全监管部门积极争取地方财政和相关部门的支持，创新和完善小餐饮食品安全长效监管机制，结合餐饮服务食品安全“321”示范工程建设，深入推进小餐饮示范街、示范点的创建，进一步建立完善考评机制和小餐饮自律、部门监管、社会监督的立体监督机制，全面提升小餐饮食品安全整体水平，稳步提高小餐饮规范率和满意率。同时，要求各级餐饮服务食品安全监管部门采取多种形式积极开展小餐饮业主及从业人员餐饮服务食品安全法律法规和餐饮食品安全知识的培训，提升小餐饮食品安全管理能力和水平。
    意见还特别强调，鼓励和动员社会各界参与小餐饮食品安全监督工作，浙江省局将加强对各地小餐饮食品安全整规工作的督导，并将小餐饮食品安全整规工作列入年度餐饮服务食品安全监管绩效考核，确保各项工作任务的落实。