本报讯 记者赵玲 通讯员 张春洪报道 今年，湖南省食品药品监管局以宣传贯彻新修订的《食品安全法》为契机，有效促进食品生产企业落实主体责任，大力推进行政审批改革，强化空降式“飞行检查”，打出一套从源头上防范食品安全风险的治本“组合拳”。

　　行政审批“落地”，做好新旧法律无缝对接。上半年，湖南省局向市州下放第一批共计14大类、25小类、38个单元的食品生产许可审批权限，涉及获证企业5300余家，占全省食品生产企业总数的80%。此举进一步强化了各地食药监部门的监管责任，大大提升了监管效能，也方便了企业申报。至11月底，全省对食品及食品添加剂生产企业发（换）生产许可证3514张，依法注销生产许可证450张，对不符合申证要求的49家企业果断亮起了“红灯”。

　　湖南省局坚持问题导向，对全省食品生产领域56家重点企业开展“飞行检查”，无疑是着力强化监管的又一成功尝试。这种“不发通知、不打招呼、不透露检查信息、不听一般性汇报、不安排接待，直奔基层、直插现场”的“五不两直”工作方式，更是彰显了执法威严。现已移送市州食药监局进行行政执法34家，责令停产整顿8家，约谈法定代表人13家，暂扣食品生产许可证2家，注销许可证2家，有力地震慑了食品生产领域违法违规行为。

　　在每次“飞行检查”中，湖南省局均派出由执法监管、审评审查、检验检测及会计人员组成的技术专家型检查组，全面深入地开展“审计式、稽查式”检查，
确保各类安全问题和隐患早发现、早处理。目前，这一执法检查模式已在全省推广，标志着食品生产执法监管方式全面实现由重事前许可向重事中、事后监管的重要转变。

　　今年湖南省局针对公众反映较为强烈的问题，在全省范围内组织开展食用油、“辣条”产品、食用槟榔、蜂蜜、大桶水、配制酒、食品添加剂等重点产品的专项整治工作，有力打击掺杂使假和主体责任不落实等违法违规行为，着力促进全省食品生产行业食品安全保障水平持续整体提升。

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