据SFDA网站讯   为确保节日期间食品药品质量安全，近期，宁夏回族自治区食品药品监督管理局对全区食品药品市场进行专项检查，消除安全隐患，保障人民群众节日期间饮食用药安全。 
    针对节日期间餐饮服务环节食品安全现状，主要从餐饮服务单位原料采购记录、餐饮具消毒情况、从业人员健康证、年夜饭备案登记、菜品留样制度执行情况、葡萄酒和白酒购进使用情况等方面进行监督检查。通过检查，进一步强化餐饮服务单位食品安全第一责任人意识。该局要求餐饮服务单位加强内部管理和从业人员培训，严把原料购进验收关，认真落实年夜饭备案制度、菜品留样制度、索证索票等各项管理制度，防止假冒伪劣酒类产品流入消费环节，造成食品安全事故的发生。 
    在药品市场检查中，主要对自治区“三统一”药品中标配送企业质量管理规范和医疗器械监督管理各项制度的落实，药品配送企业及药品监管部门药品电子监督网使用，药械、保健食品广告及其产品，化妆品经营企业索证、索票及资质管理，以及以各种义诊、推介会等名义变相销售药械的违法行为等进行重点检查。在检查中做到一查购进渠道是否合法，二查药械质量是否合格，三查经营行为是否规范，四查特殊管理药品的票、帐、物是否相符，五查药械广告是否违法，六查“义诊”、“健康咨询”、“免费使用”等非法宣传销售活动等。全区共检查药品经营企业1347家，保健品专营店189家，大型商场超市48家。 
    通过检查情况来看，全区食品药品市场总体经营秩序良好，绝大多数单位能够依法经营，未发现经营、使用过期或失效等不合格食品药品的违法行为。 
    自治区食品药品监督管理局提醒广大消费者要到信誉良好、卫生条件达标的餐饮企业预订年夜饭；要购买正规厂家生产的葡萄酒、白酒等食品，注意索票留存，认真查看食品的保质期、生产日期等基本信息，加强自我保护和防范意识。在购买药品和保健食品时，要认清药品和保健食品的标识，谨防普通食品冒充药品或保健食品；要注意保健食品和药品的区别，不能把保健食品当作药品服用；消费者在选购药品或保健食品时，不能盲目听从广告宣传，要按照医嘱或从自身实际，正确选购。