孙娟娟

中国人民大学食品安全协同治理创新中心研究员。

1412月

行业自律，社会共治，科学监管。

2201月

某网销售的一款意大利进口葡萄酒同时标注“保质期”与“最佳使用日期”，消费者称同时标注两个日期对其造成了误导，要求商家10倍赔偿，而法院也支持了消费者的这一主张。由此，何为食品“保质期”，以及应如何从法律的角度把握这一问题引起热议。

2011月

食品安全示范城市创建为地方破解食品安全治理难题提供了契机，被视为破解监管难题的“试验田”，提高监管水平的“推进器”。需要指出，这些功效的发挥必须建立在地方政府对“食品安全”的科学认知之上。

2509月

当食品安全危机发生后，所谓“有组织的无责任”现象使得责任追究变得困难。职责分工导致的职责空缺抑或重叠，使得人人有责却也人人无责。鉴于此，立足于从农田到餐桌的全程管理，强调食品安全是一种共担的责任，被视为改进食品安全工作的一项原则。

1508月

作为欧洲最新的一起食品安全事件，“毒鸡蛋”缘起是意外还是人为，依旧在调查中。鉴于此，结合欧盟对于食品规制的治理现状，就如何保障和改善食品安全，笔者提出如下建议。