近日，枣阳市吴店镇李楼村村民李保田来到一家副食超市购物，与众不同的是，他一边选购食品，一边翻看手上的一本小册子。身边的顾客好奇地问：“你看的是啥？” 李保田得意地答道：“这是枣阳市食品药品监管局进村检查食品安全后，发给我们的‘食品选购常识’，用它比照着买食品吃着让人放心。”

春节过后，枣阳市局接到鹿头镇前湾村两户村民购买到假冒食用油的投诉，经查属实。节前该局对全市食品生产企业、集贸市场和超市中的食品开展了源头监管和巡查，一直未发现假冒食用油的制售问题，此投诉反映了当前农村食品质量安全尚有漏洞，不能忽视。经过充分调查和反复酝酿，该局制定了“农村食品安全百千万工作计划”，即：走进百家乡镇超市，检验千家农户食品，确保万众饮食安全。

在此基础上，枣阳市局对18个乡镇共40余个副食超市登记备案，对其经营的各类食品展开清仓式检查，对标识不符合要求的食品责令撤下柜台，对过期变质及假冒伪劣食品予以没收。他们同时印发了《查处假劣食品情况的公告》，并张贴在超市大门口，还公布了食品监督投诉电话。

针对村民们普遍反映不会鉴别食品的真假，尤其是买了假冒伪劣食品后不知咋办的问题，枣阳市局从该市5000多个村庄中挑选出1200多家有代表性的农户，作为进村入户检验的示范户。他们带着检验设备，走村串户，到农民家中对米、面、油、调味料等5类食品进行常规免费检验，对高档功能性食品进行抽样检测。对检验不合格的食品，他们向农民出具检验报告，鼓励农户按法律程序投诉或举报。同时，他们还将自己编印的“食品选购常识”“常用食品真假辨别”等小册子发给农民，增强农民自身防假意识和识假能力。

实施“农村食品安全百千万工作计划”过程中，枣阳市局将全市乡镇和村庄划分为5个监管区域，每个区域由8~10人专门负责管理，并规定每周巡查不低于两次。为了加强群防群治，每位巡查人员都印制了监管名片。在进村入户巡查时，食品监管人员做的第一件事就是向农户发送监管名片，让农民做到心中有数、联系方便，同时也是对巡查工作是否到位的一种监督。

近3个月来，枣阳市局步步深入，以点带面地将保障食品质量安全工作做到了乡镇村组和农民家中。通过大量的资料搜集和情况汇总，一个自上而下的农村食品质量安全监管网开始形成。广大农民十分支持这项工作，他们说：“食品监管部门到村里搞食品检验，就是在俺家门口建了一个监督站，再也不怕买到那些害人的假冒伪劣食品了。”

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