（本报四川讯实习记者杜然浩）9月14日，由国家食品药品监督管理总局、意大利驻华大使馆、四川省人民政府主办，四川省食品药品监督管理局、意大利驻重庆总领事馆、四川博览事务局承办的“第五届中国—意大利食品安全对话”活动在四川成都举行。国家食品药品监督管理总局副局长吴浈、意大利驻华大使谢国谊、四川省人民政府副省长杨兴平出席开幕式并分别致辞。国家食药监总局、意大利卫生部、四川省政府、意大利驻华大使馆、四川省局等相关负责人、行业协会、企业代表、专家代表、有关机构等100余人共同出席本次活动。

在开幕式上，国家食品药品监督管理总局副局长吴浈在讲话中指出，中意双方围绕食品安全监管，在人员互访、学习培训、信息交流以及共同举办会议活动等方面，开展了一系列合作。其中，中意食品安全对话为两国政府间、政府与企业之间、企业之间搭建了平台，促进了中国和意大利在食品安全法律政策、安全技术和监管、食品贸易等方面的合作与交流。

意大利驻华大使谢国谊在讲话中强调，食品安全是中国五年计划的优先考虑之一，也是李克强总理和真蒂洛尼总理通过的‘行动计划’中的重要事项。意大利在食品安全领域具有着很好的优势，愿意为中国政府保护消费者提供协助。

四川省人民政府副省长杨兴平在讲话中要求，四川相关部门、专家学者、食品企业把握本次对话契机，相互学习、合作共赢。希望海内外专家和嘉宾们能一如既往地关心四川、支持四川，为四川经济社会发展，特别是四川食品安全建设支高招、出良策。

活动期间，国家食品药品监管总局、意大利卫生部、中国食品药品检定研究院、四川省食品药品检验检测院、意大利对外贸易委员会相关负责人和专家学者代表，围绕“食品安全监管体系与检验检测技术交流”主题进行了报告和介绍。另外，会议上还公布了一项由意中基金会和中国农业科学院合作的“食用安全”报告，目的在于就统一监管体系以及监管标准方面，推进两国食品安全对话。

开幕式前，四川省食品药品监管局局长鞠波、意大利卫生食品安全和营养司司长朱塞佩∙罗科分别代表四川省食品药品监督管理局和意大利卫生部共同签署了食品药品安全合作备忘录。该备忘录旨在建立互惠共赢的合作机制，加强双方在食品药品（含医疗器械、化妆品）安全、从“农田到餐桌”、从实验室到医院的生产流通消费使用全链条控制，以及慎重使用兽药方面的合作。

(责任编辑：)