舞钢市垭口食药监管所开展春季学校食堂食品安全大检查
中国食品药品网讯(通讯员 侯新果)为全面加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,河南省舞钢市垭口食药监管所开展春季学校食堂食品安全大检查。
此次检查以学校食堂是否持有食品经营许可证,是否建立并落实食品安全管理制度,食品采购是否索证索票,食品添加剂是否规范使用等为重点,同时要求各学校进一步加强食品安全管理,严禁加工制作冷荤凉菜,严禁采购、贮存、使用高风险食品及原料,切实保障校园餐饮安全。
目前,垭口食药监管所已出动执法人员45人次,检查学校食堂15家,提出整改意见18条。下一步,该所执法人员将督促存在食品安全隐患的单位进行整改,对整改不力的单位依法予以行政处罚。
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