福建连江县开展两节市场整治专项工作
中国食品药品网讯 近日,福建省福州市连江县市场监督管理局开展两节市场整治专项工作。
据了解,在此次整治活动中,该局针对两节市场消费特点,着重加强对食用油、食用农产品、酒类、糕点、乳制品、肉制品、水产制品、地方特色食品等食品安全检查,并以农贸市场、高速服务区、校园周边为重点区域,以超市、餐饮服务单位、批发单位为重点单位,进行优先抽检,排除风险。
该局对超市及餐饮服务单位按照日常监督检查记录表逐项检查,并对主体单位证照情况、员工是否办理有效健康证明、进货查验落实情况着重检查。该局对存在进口冻品的企业提出严格要求,必须做到“三全”落实、“四证”齐备,切实保证进口冷链食品安全。该局对网络食品经营企业进行定期检查其送货人员健康情况、货物流向登记、仓储卫生情况,落实事中事后监管。
此外,该局通过海报、LED屏、进店通知等方式,大力宣传安全防范意识、文明消费意识,帮助消费者和经营者树立良好的安全意识与自查意识,规避风险,平安过年。(陈昕 陈柏彤)
(责任编辑:姜秀平)
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