中国食品药品网讯 近日，山东省市场监督管理局召开全省市场监管系统食品安全监管工作视频会议，深入贯彻全国食品安全办主任会议、全国食品安全监管工作会议和省食药安委全体会议精神，总结2021年全年工作，分析当前面临形势，安排今年重点任务。

　　会议指出，过去一年，在省委省政府的坚强领导下，全省市场监管系统深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，落实严的主基调，开拓创新、担当作为，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，全省食品安全保障水平稳步提升。山东省人民政府在2021年国家食品安全工作评议考核中被评为A级。评议成绩连续八年位居A级等次，受到国务院食安委的通报表扬。

　　会议强调，做好食品安全工作责任重大、不容有失。2022年，全省食品安全工作将坚持“四个最严”要求，认真落实省委、省政府守好“一排底线”、实施风险防控创新部署要求，坚决守牢食品安全和进口冷链食品疫情防控“两条底线”，不断提升生产经营者食品安全管理水平、监管部门监督管理水平、人民群众食品安全认知水平、食品质量安全水平“四个水平”，继续走在全国前列，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。

　　会议明确，今年突出抓好十个方面的重点工作：强化牵头抓总，深入推进专项行动；全面推广“山东食链”，实现“从农田到餐桌”全程追溯；深化“三标”行动，治理“两超一非”；推行农批“五项制度”，组织大型商超体系检查；整治农村食品假冒伪劣，规范“三小”经营行为；开展“清洁厨房”行动，守护校园食品安全；实施特殊食品“双升”工程，探索监管“山东模式”；食品抽检稳量提质，核查处置落实“五个到位”；落实24小时反馈制度，快速处置食品安全事件；紧绷防控之弦，守住进口冷链疫情防控底线。

　　会上，济南市、青岛市、淄博市、泰安市、济宁市、德州市、聊城市等地市场监管局分别围绕特殊食品监管、冷链食品疫情防控、综合协调、食品生产企业“三标”管理、“互联网+明厨亮灶”、构建高质量一体化抽检体系、食用农产品批发市场监管等话题交流发言。山东省市场监管局、各市市场监管局有关人员分别在主、分会场参会。（齐桂榕）

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