中国食品药品网讯 日前，安徽省药监局发布白花蛇舌草等10个品种趁鲜切制中药材加工规范和质量标准，为鲜切药材的加工和质量控制提供标准依据的同时，也为中药饮片生产企业采购趁鲜切制中药材质量把关提供标准支持。

　　近年来，安徽省药监局深入实施中药监管科学研究，强化政策落实和标准研究协同推进，稳妥推动中药材趁鲜加工管理工作，从源头提升中药材品质、保障中药质量，促进产业健康发展。

　　一是明确管理要求，规范趁鲜加工行为。为保障鲜切药材管理工作有序开展，省药监局及时印发《关于规范产地趁鲜切制中药材管理工作的通知》，从中药材种植、采收环节到鲜切药材的产地加工、中药饮片（含中药配方颗粒）生产企业的购进等多个方面进行细化和明确管理要求，提高我省中药材、中药饮片质量,推动中药材产地加工的规模化、规范化、集约化，促进中药产业高质量发展。

　　二是科学遴选品种，加强业务指导。在趁鲜药材品种遴选方面，省药监局组织专家对有关市、县政府提出鲜切药材品种的合理性、必要性进行论证，以本省道地、大宗中药材为主，遵循传统加工习惯,按照适宜鲜切、保证质量、利于储存、便于运输的总体要求，遴选确定了首批26个中药材趁鲜切制品种，并指导市、县政府根据当地中药产业发展需求和产业发展水平，遴选43家中药材趁鲜切制企业，指导属地政府建立产地加工企业遴选、退出机制，实行动态管理。

　　三是深化监管科学研究，强化技术支撑。为进一步强化标准支撑，明确趁鲜切制中药材标准要求，做好政策落实与质量标准的衔接工作，省药监局依托国家药监局中药质量研究与评价重点实验室——安徽省食品药品检验研究院对26个中药材趁鲜切制品种加工规范和质量标准开展研究，进一步明确采收与趁鲜切制加工规范等质量要求。目前，已发布白花蛇舌草等10个品种趁鲜切制中药材加工规范和质量标准，其余16个品种预计在今年年底前全部发布。（通讯员杨成松）

(责任编辑：宋莉)