中国食品药品网讯（记者杨燕） 8月11日，内蒙古自治区市场监管局召开食品生产环节“乳肉质量提升”行动和综合监督抽查动员座谈会，该局党组成员、副局长杨林参会并讲话。来自全区各盟市的25名食品安全专家参会。

　　会议对此次检查的主要目标、重要任务、抽查方式、检查重点进行了培训，就“开展乳肉制品质量提升、落实企业ISO22000和HACCP管理体系、民族传统奶制品提档升级、民族传统奶制品统一命名”等内容进行了交流研讨。

　　杨林指出，综合性监督抽查既是保障食品安全，又是督促两个责任落实的重要举措，为排查食品安全隐患，防御系统性、区域性食品安全风险起到了较好作用。此次食品生产环节“乳肉质量提升”行动和食品生产环节综合性监督抽查工作，要提高政治站位，充分认识食品安全监管的重要意义；要依法实施监督抽查，将食品安全监管与党中央决策部署紧密结合；要充分发挥职业化检查员专业主导作用，以高度责任心高效高质量完成任务。

　　据悉，此次会议结束后，自治区市场监管局将派出6个检查组分赴全区14个盟市，依托自治区食品生产职业化检查员队伍，遵循“双随机、一公开”要求，按照“一次下去，解决多个问题”原则，随机抽选重点企业和重点工作，对近200家食品生产企业和食品加工园区及小作坊开展综合性监督抽查，持续深入排查食品生产安全风险隐患，加大食品生产重点产品、重点环节、重点问题等风险隐患排査力度，切实做到“早发现、早预警、早处置”，确保自治区食品生产环节质量安全。

(责任编辑：张可欣)