中国食品药品网讯 10月26日清晨，广西壮族自治区龙胜县和平乡黄洛瑶寨木屋檐下挂着的辣椒串，在秋日朝阳映照下红得耀眼。8点刚过，安静了一夜的木门嘎吱一声响，潘美凤打开家门搬出各种“土货”在门口摆起地摊来，开始张罗一天的生意。摊子尚未摆完，门前踩得光亮的青石板小路上就传来脚步声。在村里经营着一家农家餐馆的潘叔正扛着两根大竹子归来，准备做他最拿手的农家菜——竹筒鸡，来招待远方来的游客。

　　“老妹，今天好生意啊！”“哦，同好同好，昨天我们村的科技馆来了好多游客，生意好做咯……”潘叔和潘美凤的招呼声打破了小寨的宁静。循声望去，此时寨子里家家户户陆陆续续忙碌起来，大家都围绕着村里的科技馆开始一天的生计。

　　村民口中的科技馆，全名叫中国长发科技馆，是全国首家长发科技馆，也是广西药监部门和化妆品生产企业一起挖掘、融合资源，推动医药产业兴旺和实现乡村振兴双赢的又一次实践。

　　长发危机

　　黄洛瑶寨，坐落在龙脊梯田风景区，这里世代居住着红瑶瑶民。红瑶女性自古以来就有着留长发的传统习俗，她们用护发古方淘米水洗发，即使到了八十岁，面部爬满了年岁的沟壑，但头发却依旧如瀑，不枯黄，不开叉，成为瑶寨一道特殊风景，因此获得“天下第一长发村”美誉。

　　红瑶传统淘米水制作过程繁杂，且有发酵酸味，寨子里的年轻人很少延续这种传统，“天下第一长发村”的养发传统濒临失传。与此同时，部分商家借用红瑶“淘米水”噱头营销的乱象，也让红瑶“淘米水”养发文化遭受质疑。黄洛瑶寨寨主潘龙茂就意识到了这一危机。于是他组织村民到广东等地考察，希望招引一家洗护企业到村里开发并保护红瑶“淘米水”养发传统文化，以此带动寨子里的产业发展。但是，几次考察都无功而返。

　　三方结缘

　　无巧不成书，正当瑶寨村民苦寻无果时，2017年，广州国颐堂化妆品有限公司董事长史旭军到龙脊梯田旅游时被红瑶千年的养发秘方吸引。他萌生了研发一款以“淘米水”为主的洗护产品的想法。

　　带着这个想法，史旭军带领科研团队经过多方研究发现红瑶“淘米水”养发的灵魂成分是二裂酵母。二裂酵母也是几个国际护肤品牌产品的核心抗衰成分，史旭军马上意识到了红瑶“淘米水”深度开发的价值。于是，史旭军决定在黄洛瑶寨投资兴建一个既可生产洗护用品，又可以向世人展现红瑶养发文化魅力的工厂，由此中国长发科技馆的雏形诞生了。

　　知之非艰，行之惟艰。虽然史旭军有着丰富的行业经验，但在龙胜这个偏僻的小村寨投资建设一家集生产、旅游一体的现代化化妆品生产企业并非易事。

　　在一次办证的过程中，广西壮族自治区药监局桂林检查分局局长蒋东荣得知了史旭军要在黄洛瑶寨建设化妆品生产线研发红瑶“淘米水”产品，这与自治区药监局全力推动广西医药产业高质量发展带动乡村振兴的工作思路不谋而合，蒋东荣当即表示全力支持，并向广西壮族自治区药监局有关负责人汇报相关工作。广西壮族自治区药监局得知情况后，作出部署全力帮助企业克服困难、理顺起步路。

　　在接下来的一段时间里，广西壮族自治区药监局桂林检查分局的工作人员频频出现在黄洛瑶寨史旭军的生产线建设现场，为企业提供“点对点”帮扶，同时与寨子里的村民们深入交流，一同朝着兴旺产业、振兴村寨前行。

　　雪中送炭

　　万事开头难，对于人生地不熟的史旭军来说，来到这个小村寨做前人没有做过的事情，其难度之大不言而喻。史旭军感慨地说：“如果没有药监部门的帮扶，可能我至今都无法起步。”

　　在他准备兴建生产线时，又有一个困难摆到了面前。红瑶“淘米水”核心生产工艺是发酵，而史旭军并没有合适的技术人员储备。

　　发酵环节不解决好，前面所做的努力几乎都是白费。史旭军马上到广州去招聘人才。可是令他失望的是，面试了五六十位发酵技术人员，一听工作地点是龙胜的山村里就都拒绝了。招不到发酵技术人员让史旭军一筹莫展。

　　在得知企业的困境之后，有着十几年食品药品监管工作经验的蒋东荣立刻在脑海里一遍一遍地“搜索”自己熟知的企业。他想到（桂林）漓泉啤酒厂里面有很多发酵技术工人，能不能引进这些人才来解决技术问题呢？

　　在得到蒋东荣的建议后，史旭军顿感柳暗花明。他向北京化工大学的教授咨询是否可行，对方给出了肯定的答复。在蒋东荣的牵线搭桥下，史旭军顺利聘请了（桂林）漓泉啤酒厂的老发酵工来担任发酵技术指导，解决了企业核心技术人才缺乏的难题。

　　助力起步

　　在接下来的技术人才引进、人员资质等一系列工作中，桂林检查分局多次组织史旭军与桂林市药品生产企业之间进行交流学习，促成了企业之间的人才、技术、资源融合，解决了企业的不少实际困难。同时，广西壮族自治区药监局派出专家多次到现场全程进行指导，从厂房布局设计、设备安装、质量管理体系建立等方面给予详细指导；在生产许可审批阶段，自治区和市县三级药监部门工作人员加班加点指导史旭军组织材料，以最快的速度完成审批，为史旭军尽早投产赢得了时间。

　　“这个产品在研发时候，正好赶上国家对化妆品管理进行改革。注册、备案等方面，我们都是一头雾水，如果没有药监部门指导，恐怕到现在我都还寸步难行。”

　　2021年1月，国家市场监督管理总局发布《化妆品注册备案管理办法》。药监部门的工作人员加班加点研究新政策、监测新规落地情况，指导史旭军改进生产工艺、组织注册审批材料，仅用3个月就完成了审批工作，使企业得以及时投产。

　　药监部门的帮扶，让史旭军对监管有了重新的认识。“他们不是高高在上监管着我们，碰到困难时，药监部门总是为我们设身处地的去想。但是，在产品质量方面，他们对我们也是非常“铁面”，容不得半点松懈。”史旭军说，在产品研发时，蒋东荣带着工作人员来检查，他们对每一项指标的要求都极为严格。达不到质量标准的，肯定过不了关。

　　红利释放

　　2021年初，历经3年多的建设，一座现代化馆藏式工厂“中国长发科技馆”投产并对外开放。这是我国首座集生产红瑶“淘米水”洗护产品和展现红瑶“淘米水”养发传统文化于一体的科技博物馆。采用淘米水微生态发酵工艺的红瑶“长发小寨洗发水”在小山村崛起，打响了魅力红瑶文化的地方名片。

　　为了传承红瑶“淘米水”的文化精髓，史旭军遵循红瑶古法的原生态发酵，加上自己的专利配方将红瑶“淘米水”升级，人们不需要经过繁杂的工序去制作，也不需要再去忍受发酵的酸臭味，红瑶养发文化得以传承并发扬光大。不但如此，以解密红瑶长发文化为主线的“中国长发科技馆”成为新晋“网红打卡点”，每天慕名而来的游客络绎不绝，僻静的小村寨变得更加热闹，寨子里“土货”热销、餐馆满座、民宿人来人往……

　　“我们村科技馆建成以来，大家可开心了，就业解决了、生意更加好做了、收入增加了、村民精神面貌更加积极向上了。”潘龙茂介绍，“中国长发科技馆”建成后，企业每年分给村里50万元，村里80几户人家每月都能免费领取“长发小寨”洗发水。最重要的是，村里有20多人在科技馆就业，实现了守家立业。同时，旅游、农产品、餐饮、民宿都被带动了起来，村民们的钱袋子一天比一天鼓了起来！（蓝必贤）

(责任编辑：张可欣)