云南省每年的食用野生菌季节也是食用野生菌中毒事件高发期。截至7月21日，今年云南省食品安全办接到食用野生菌中毒事件报告13起，涉及昆明市呈贡区，昭通市镇雄县，红河州蒙自市、石屏县，临沧市沧源县，文山州广南县、麻栗坡县、文山市，楚雄州南华县、牟定县，玉溪市华宁县7个州市11个县市，食用野生菌中毒严重威胁人民群众的身体健康和生命安全。对此，云南省政府领导高度重视，6月30日，云南省副省长高峰作出批示：“省政府食安办要根据季节特点，指导全省各级政府加大食品安全常识宣传力度，减少食用野生菌中毒事件发生，守护好群众舌尖上的安全。”

自5月份以来，云南省食品药品监管局、省卫生计生委制作了野生菌食用常识图谱和宣传短片，印制了60万份食用野生菌中毒防控宣传画和小折页，分发放到全省129个县（市、区），分发到全省的村村寨寨。与此同时，他们还组织开展了预防食用草乌、附片等毒性中药材和野生菌中毒专项监督检查，发布了2017年夏季食品安全预警，有效遏制了食用野生菌中毒事件的发生。
　　

云南省食品安全办要求，全省各级党委、政府和相关部门要以强化组织领导为重点，切实落实防控工作各级责任；要以强化宣传引导为重点，切实增强人民群众饮食安全意识；要以强化协调联动为重点，切实形成齐抓共管的整体合力；要以强化食用野生菌中毒人员应急救治为重点，切实降低食用野生菌中毒人员的死亡率；要以强化分析总结为重点，切实提高食用野生菌中毒防控工作整体水平。强化宣传引导是食用野生菌中毒防控工作的基础和根本，必须做到“广覆盖、多载体、重实效”。要重点突出宣传食用野生菌中毒的严重危害、家庭食用野生菌注意事项、出现不良反应应立即就诊、家庭食用野生菌中毒后应采取的急救措施等内容。

(责任编辑：)