吴少祯:把握食品安全的时代内涵
中国食品药品网讯 5月9日,第二届中国(淮安)国际食品安全高端峰会在江苏淮安召开。中国健康传媒集团董事长吴少祯在总结发言时表示,各位专家学者、政府领导和企业代表针对当前的食品安全形势与问题,围绕“品质食品·安全共享”的主题,进行了深入的分析,充分交流、视角独到,为食品安全管理提出了很多富有建设性的意见。
中国特色社会主义进入新时代,落实党的十九大强调的“实施食品安全战略”,必须重点解决发展不平衡不充分的问题,促进优质安全供给与人民美好需求相匹配,这是食品安全工作者在新时代必须破解的课题。吴少祯表示,与会专家学者给我们分享了诸多域外监管经验,提供了多种思考角度,而中国健康传媒集团搭建这样一个展示各方观点的平台,也正是着眼于把握食品安全的时代内涵。
“本次峰会的举办提高了我们对食品产业高质量发展的认识。”吴少祯指出,安全发展才是科学发展,绿色发展才能永续发展。新时代背景下,食品产业的高质量发展必须要以安全供给为前提,推动企业在激烈的市场竞争中形成新优势、占领新高地,才能实现食品产业高质量、有效率、可持续的发展。
安全是基础,发展是目的,创新是手段。李克强总理在今年《政府工作报告》中强调,“创新食品药品监管方式,注重用互联网、大数据等提升监管效能”。吴少祯表示,在促进食品产业高质量发展的同时,必须致力推动食品安全治理由“传统监管”向“智慧监管”转型升级,推动“互联网+”、大数据等智慧监管创新模式。期待涌现出更多的像淮安透明共治这样的创新模式,让食品安全基层治理成果在健康中国、美丽中国建设进程中绽放更多光彩!
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